Menú
El pregoner de la Festa Major 2025 és Gil Prat Parcet, de la Pastisseria Prat – Can Carriel, un establiment centenari i de referència a Roda de Ter. En Gil representa la quarta generació d’una nissaga de pastissers i, amb només quaranta anys, ja ha situat el nom del nostre poble al mapa gastronòmic d’Espanya: el 2017 i el 2023 va guanyar el prestigiós premi al millor croissant artesà de mantega d’Espanya.
Diplomat en Empresarials i llicenciat en Administració i Direcció d’Empreses, Gil Prat es va incorporar a la pastisseria familiar l’any 2004. Des d’aleshores, juntament amb el seu germà Ramon, ha continuat la tradició iniciada pel seu besavi, Joan Prat Perarnau, el 1900. Enguany, la pastisseria celebra el 125è aniversari.
Amb motiu del seu nomenament com a pregoner, en Gil ha compartit la seva trajectòria i la passió per la pastisseria en una entrevista a l'emissora municipal Ràdio Roda, on també ha parlat de què significa per a ell rebre aquest encàrrec en el marc de la Festa Major del municipi.
Recordeu que el pregó té lloc el divendres, 19 de setembre, a les 20.30h als jardins de Can Planoles. També farem la retransmissió en directe per Ràdio Roda (107.6 FM) i pel canal de Youtube de l'Ajuntament de Roda de Ter.
